Der Wettbewerb ist beendet

– Platz

Frau Rausch – Eventplanung

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Das Konzept der „Cocina“ ist wie modernes Coworking, nur eben für den Gastro- und Foodbereich. Die Großküche in den Räumlichkeiten der Alten Mu Impuls Werk e.V. wurde im vergangenen Jahr renoviert und professionell ausgestattet. Nun dient sie als Coworking Space für Food-Start-Ups, Caterer und Kochfreunde. Küchenarbeitsplätze, Lagerflächen, Gastraum sowie Zeitblöcke können gemietet werden. Dabei steht nicht nur die gemeinsame Nutzung der Räume im Vordergrund, es geht auch darum, gegenseitig vom Know-how, Erfahrungen und auch Netzwerken zu profitieren, um das eigene Produkt/Projekt bestmöglich zu platzieren.